- La Asociación ‘Hostelería de Jerez’ celebra este coloquio-debate donde se analizará el desarrollo de nuestra hostelería con el paso de los años.
- Los protagonistas serán Francisco Ruiz (Mesón El Coto), Miguel López ‘Chinini’(Mesón El Patio) y Manolo Lugo (Camino del Rocío), homenajeados este año por la Asociación de Hostelería el próximo 8 de noviembre.
‘Hostelería de Jerez’ va a celebrar una Mesa Redonda que lleva por título, ’50 Años deHostelería en Jerez’. Este encuentro se engloba dentro de las distintas actuaciones con motivo de los Homenajes que la Asociación realizará el próximo martes 8 de noviembre en la Sala Bereber.
Dicha mesa estará presentada y moderada por Javier Benítez Zúñiga, director de Canal Sur Cádiz, en la que participarán tres de los homenajeados en esta edición de los hosteleros Galardonados por la Asociación reconocidos por su reconocimiento, su trayectoria y su profesionalidad.
Francisco Ruíz Méndez, del Mesón El Coto; Miguel López ‘Chinini’, de Mesón El Patio y Manuel Lugo Ortega, del Restaurante Camino del Rocío serán los protagonistas de este coloquio que se celebrará en ‘LaGranBodega’dentro de las instalaciones de González Byass a las 10’00 horas del próximo jueves día 13.
Se espera la presencia de distintos profesionales de la cocina y la restauración en general que hoy en día lideran el prestigio de nuestra gastronomía en la provincia de Cádiz.
La entrada es libre y gratuita para todo el público que desee asistir.
