La localidad de la Sierra de Cádiz, consigue sumar 2.178 cuñas procedentes de más de 100 quesos, 72.56 metros de tabla y seis variedades diferentes en cada ración
Villaluenga del Rosario está de enhorabuena porque ha conseguido batir un rércord Guinnes, con la tapa de queso más grande de España. Los datos son abrumadores, 2.178 cuñas, procedentes de los más de 100 quesos del Concurso de Queso de Andalucía, 72.56 metros de tabla y seis variedades diferentes en cada ración.
El récord, pendiente de que se certifique por el prestigioso Libro Guinness de los Records, se ha alcanzado en la XVII Feria del Queso Artesanal de Andalucía, que se ha celebrado durante todo el fin de semana en esta localidad serrana.
El alcalde de la localidad, Alfonso Carlos Moscoso, ha señalado «la importancia para Villaluenga de este récord», subrayando «el enorme esfuerzo realizado por los miembros de la Ruta Europea del Queso, productores, trabajadores municipales, vecinos y organización, teniendo en cuenta que es el pueblo de menos habitantes de la provincia de Cádiz» y que, durante el fin de semana, ha recibido a más de 30.000 personas.
Una feria, declarada de Interés Turístico de Andalucía, que ha generado un impacto económico cercano al medio millón de euros, en ventas en los 30 stands de fábricas artesanales de queso, que han ofrecido una gran variedad de texturas y sabores procedentes de toda Andalucía y otros puntos de España.
