El jueves, 30 de abril, a las 18.00 horas se celebra la cata a ciegas ‘Fino vs Manzanilla. La grandeza del velo de flor’, en The Sherry Gallery
Una gran oportunidad para demostrar la pericia como sumiller, es lo que propone The Sherry Gallery para el jueves, 30 de abril. La galería organiza la cata a ciegas, ‘Fino vs Manzanilla. La grandeza del velo de flor’, para agudizar los sentidos de los más curiosos.
En el encuentro se ahondará en «el secreto del velo de flor, ese fenómeno natural que da vida a los grandes vinos del Marco de Jerez», y sse podrá aprende a «identificar sus matices más sutiles: la frescura salina de la Manzanilla, la elegancia punzante del Fino… ¿serás capaz de distinguirlos sin ver la etiqueta?», según apuntan desde The Sherry Gallery.
El director de comunicación del Palacio San Dionisio, David Puerto, ha ofrecido una entrevista a Jerez Televisión en la que explica todos los detalles que los asistentes podrán encontrarse en la cata del jueves.
Los que reserven, podrán completar la experiencia con un maridaje tradicional para compartir, compuesto de almendras, patatas fritas, chicharrones y tortilla de patatas.
The Sherry Gallery recuerda que las plazas son limitadas por lo que es imprescindible reservar en https://thesherrygallery.com/…/cata-a-ciegas…
