La V Feria de la Innovación y Nuevas Tecnologías de Jerez ha contado con expertos de grandes compañías, demostraciones tecnológicas, espacios de networking y la final del concurso Cámara NEXT, cuyo ganador ha sido la startup jerezana Valendra.
La V Feria de la Innovación y Nuevas Tecnologías Jerez Digital 2026 ha reunido a más de 200 empresas en una primera jornada dedicada a analizar los retos y oportunidades de la transformación digital, la inteligencia artificial y la aplicación de nuevas soluciones tecnológicas al ámbito empresarial.
El encuentro, inaugurado por el presidente de la Cámara de Comercio de Jerez, Javier Sánchez Rojas, y la alcaldesa de la ciudad, María José García-Pelayo, ha congregado a representantes institucionales, empresas, profesionales del sector tecnológico y expertos de compañías de referencia para compartir conocimientos, descubrir innovaciones y establecer nuevas oportunidades de colaboración.
Durante la inauguración, Javier Sánchez Rojas destacó la importancia de acercar la innovación al conjunto del tejido productivo y facilitar que las empresas puedan incorporar las nuevas tecnologías a sus procesos. “Encuentros como Jerez Digital adquieren todo su sentido: en la posibilidad de conectar el conocimiento con la práctica, las ideas con los proyectos y la innovación con las necesidades reales de las empresas» Desde la Cámara de Comercio trabajamos para acompañar a nuestro tejido empresarial en ese camino.
Queremos que nuestras empresas tengan acceso a las herramientas, la formación y las oportunidades necesarias para adaptarse a un entorno cada vez más exigente y competitivo”, señaló el presidente de la Cámara.
Sánchez Rojas incidió en que las empresas necesitan comprender cómo aplicar las nuevas soluciones tecnológicas para mejorar su competitividad, ganar eficiencia y abrir nuevas vías de negocio. En este sentido, subrayó el papel de Jerez Digital como punto de encuentro entre el conocimiento, la práctica y las necesidades reales de las empresas.
Asimismo, defendió que la digitalización debe estar al alcance de compañías de todos los tamaños y sectores, y recordó que el progreso tecnológico debe ir acompañado de talento, formación, colaboración, sostenibilidad y responsabilidad. “La tecnología, por sí sola, no transforma una economía; lo hacen las personas y las empresas que saben aprovecharla”, afirmó.
La alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, ha agradecido al presidente de la Cámara y a su equipo “el nivel en esta quinta edición que nuevamente tiene la Feria de la Innovación, un evento que se consolida cada año como referente y que se proyecta hacia el exterior, en un año tan especial de la Cámara, en el que cumple su 140 aniversario” y ha añadido que “el objetivo de cada uno de los ‘stands’ que la conforman tiene un contenido muy atractivo, lo que evidencia la importancia que tiene para Jerez esta feria”.
Jerez tiene un tejido empresarial muy importante y que también está apostando por las nuevas tecnologías “y que gracias a la Cámara también se va consolidando y sigue creciendo. El último dato del año 2025 registra más de 6.000 empresas en nuestra ciudad, y más de 11.000 autónomos. Eventos como éste facilitan el camino del crecimiento económico en el que ya está Jerez” y ha dado la enhorabuena a la Cámara “por seguir luchando siempre por hacer de Jerez y de la provincia de Cádiz una ciudad y una provincia mucho más creativa y generadora de empleo”.
La V Feria de Innovación y Nuevas Tecnologías Jerez Digital está organizada por la Cámara de Comercio de Jerez de la Frontera, financiado en el marco de DIPUINNOVA+ por el Área de Coordinación, Planificación y Desarrollo Estratégico de la Excma. Diputación Provincial de Cádiz y, cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Jerez y el Museo de la Atalaya.
Expertos de grandes compañías analizan el futuro de las empresas
Uno de los principales ejes de la jornada ha sido el programa de ponencias y encuentros profesionales, que ha permitido abordar las claves para construir empresas más competitivas, sostenibles y tecnológicas.
La mesa redonda dedicada a los retos de la transformación digital ha contado con la participación de Marta Montero, auditora de Sistemas de Información, Procesos y Ciberseguridad de PwC; Elena Carrasco, responsable de Capacidades y Adopción Tecnológica en Navantia; África Miranda Ruiz, directora comercial de Mediana Empresa de Telefónica; Belén Jurado de la Cuadra, responsable Proyecto Virtual Trainer; y Pablo de Regoyos, responsable de Smart Services Empresas de Iberdrola.
Los participantes han compartido sus experiencias y perspectivas sobre la incorporación de la tecnología a los procesos empresariales, así como sobre las oportunidades que ofrecen la digitalización y la innovación para responder a los desafíos actuales del mercado.
La inteligencia artificial ha tenido también un papel protagonista con la intervención de Jaime Camarasa, especialista en Cloud e Inteligencia Artificial de Microsoft, quien ha abordado la evolución de esta tecnología y el papel que desempeñarán los agentes inteligentes en los próximos años. Su ponencia ha puesto el foco en la integración de estas soluciones en los flujos de trabajo para incrementar la productividad y mejorar la competitividad empresarial.
Demostraciones tecnológicas y experiencias inmersivas
El espacio expositivo ha permitido a los asistentes conocer de primera mano distintas aplicaciones de la innovación en ámbitos como la industria, el turismo, la accesibilidad y la sostenibilidad, con más de una quincena de stands y demostraciones tecnológicas.
Entre las experiencias ofrecidas han destacado la posibilidad de realizar un bautismo de vuelo en una cabina de avión, explorar paisajes naturales mediante realidad virtual, conocer robots humanoides y hologramas humanos, descubrir la generación de agua a partir del aire y experimentar con aplicaciones de realidad virtual vinculadas al vino de Jerez.
La feria desarrolló una gran labor de networking entre las empresas asistentes, que pudieron establecer contacto con las empresas expositoras de la Feria entre las que se encontraban empresas como Telefónica, Iberdrola, Grupo ONCE, Vs Sistemas, Baublock y empresas tractoras andaluzas del ecosistema empresarial como Nexur, Arelance, Genaq, Gibraldrone, Hola VR, Nexur, Rovimática, Sismo, Skylife y los proyectos de la UCA de CATAR, Innofino o el Fablab Cádiz de la Escuela de Ingenieros.
Estas actividades se han complementado con espacios de networking que han favorecido el contacto directo entre empresas asistentes, expositores y profesionales, generando oportunidades para el intercambio de experiencias y la creación de futuras colaboraciones.
Valendra, ganadora del concurso Cámara NEXT
La jornada ha culminado con la final del concurso Cámara NEXT, una iniciativa dirigida a startups y scaleups gaditanas con perfil innovador y orientada a reconocer proyectos con potencial de crecimiento.
La startup jerezana Valendra se ha alzado con el primer puesto provincial y el premio de 500 euros gracias a su desarrollo de herramientas destinadas a simplificar el despliegue y el uso de la inteligencia artificial, así como a su investigación en la adaptación de modelos de IA.
El jurado también ha puesto en valor a las otras siete startups finalistas: Arkaui, Licibot, Soleaheat, Genda Job, Myukura, Plasticlab y Tektra.
El reconocimiento pone de relieve el potencial del emprendimiento innovador de la provincia de Cádiz y la importancia de impulsar iniciativas empresariales capaces de desarrollar soluciones tecnológicas con aplicación práctica en el mercado.
La programación continúa con talleres de inteligencia artificial
Jerez Digital 2026 continuará con nuevas actividades dirigidas a acercar las herramientas digitales a empresas y profesionales. La programación prevista en el Coworking Cultura y Empresa Cámara incluye el taller Magnific, de 10:30 a 13:00 horas, centrado en la creación profesional de imágenes y vídeos mediante inteligencia artificial, y un mini hackathon a cargo de Alba Caro, a partir de las 16:00 horas, en el que los participantes trabajarán en la creación de una campaña o un negocio digital en 180 minutos.
Con esta quinta edición, la Cámara de Comercio de Jerez reafirma su compromiso con la modernización del tejido empresarial y con el impulso de iniciativas que conecten a las empresas con el conocimiento, el talento y las nuevas soluciones tecnológicas.
Jerez Digital se consolida así como un espacio de encuentro para descubrir oportunidades, compartir experiencias y favorecer el desarrollo de proyectos que contribuyan a mejorar la competitividad empresarial y generar nuevas oportunidades de crecimiento para Jerez y su entorno.
