Bocatería Xerez ha sido reconocida con el premio al ‘Mejor Bocadillo de Andalucía 2026’ en el Campeonato a Mejor Bocadillo de España 2026. El equipo ha presentado ‘Dulce pecado’, elaborado a base de carrillada ibérica, cebolla frita crujiente, crema de queso payoyo, reducción de Pedro Ximénez y compota de manzana
Bocatería Xerez se ha traído el primer premio al ‘Mejor Bocadillo de Andalucía 2026’ del Campeonato a Mejor Bocadillo de España. Entre todos, los participantes de este local de Jerez, han logrado superar las fases de selección, hasta situarse en el top15 de mejores bocadillos de España, lo que permitió al equipo, acceder a la gran final celebrada en Madrid.
Este reconocimiento adquiere un significado especial en un año clave para la ciudad, que ostenta el título de Capital Española de la Gastronomía 2026, reforzando el papel de Jerez como referente culinario a nivel nacional.
El bocadillo de Bocatería Xerez
La propuesta presentada por Bocatería Xerez, elaborada a base de carrillada ibérica, cocinada a fuego lento, cebolla frita crujiente, crema de queso payoyo, reducción de Pedro Ximénez y compota de manzana, «ha conquistado al jurado por su equilibrio, intensidad de sabor y cuidado en cada detalle», según explican desde el equipo.
Destacan que este galardón es «el reflejo del trabajo constante y del compromiso diario con la calidad: un reconocimiento que pone en valor no solo el resultado final, sino también el esfuerzo colectivo que hay detrás de cada servicio».
Asimismo, han querido compartir este logro con su clientela y con toda la ciudad de Jerez, subrayando que este premio “también pertenece a quienes apoyan, recomiendan y forman parte del día a día del establecimiento”.
Bocatería Xerez afronta este reconocimiento como un impulso para seguir trabajando en la misma línea: sin atajos, con autenticidad y con el objetivo de seguir elevando el nivel de su propuesta gastronómica.
