EIGO Center, el centro de formación profesional especializado en hostelería y turismo, continúa consolidándose como uno de los referentes formativos del sector en la provincia de Cádiz. Apuesta por una metodología basada en la práctica real y la conexión directa con empresas del sector
«La masía de los futuros hosteleros profesionales», así cataloga Luis Romero, responsable de EIGO Center, este centro de formación, especializado en hostelería y turismo. Y es que EIGO se está consolidando como uno de los referentes formativos del sector en la provincia de Cádiz. Con instalaciones de más de 4.000 metros cuadrados y una oferta de grados medios y superiores, el centro apuesta por una metodología basada en la práctica real y la conexión directa con empresas del sector.
Entre las novedades de EIGO, destaca el grado superior en alojamientos turísticos y dirección hotelera, una formación pionera en la provincia de Cádiz. Además, el centro cuenta con ciclos de cocina, restauración y sala, todos ellos homologados por el Ministerio de Educación y la Junta de Andalucía.
La formación práctica es clave
La formación práctica es uno de los pilares fundamentales del proyecto. Miguel Ángel Flores, responsable de FP, destacó que “aquí van a tocar, van a ver y van a vivirlo”, insistiendo en que los alumnos trabajan desde el primer momento en entornos que replican la realidad profesional. Cocinas industriales, aulas de cata, talleres y prácticas en empresas permiten que muchos estudiantes encuentren empleo incluso antes de finalizar sus estudios. “El 90% está acabando el curso y ya está trabajando o contratado”, aseguró Romero.
El centro también ha anunciado nuevas jornadas de puertas abiertas y talleres formativos para acercar sus instalaciones a futuros alumnos y familias. Desde EIGO Center animan a todas las personas interesadas en el sector hostelero y turístico a visitar el espacio y conocer de primera mano la oferta educativa. “Que vengan, que lo vean, porque cuando conocen el espacio se les cambia completamente la cara”, afirmó Miguel Ángel Flores.
