17 abril, 2026
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The Sherry Gallery propone la cata a ciegas ‘Fino vs Manzanilla. La grandeza del velo de flor’, el 30 de abril, a las 18.00 horas

The Sherry Gallery hace una propuesta original para agudizar los sentidos, una cata a ciegas entre el Fino y la Manzanilla. Bajo el título, ‘Fino vs Manzanilla. La grandeza del velo de flor’, el Palacio de San Dionisio acoge el 30 de abril, a las 18.00 horas, este evento singular.

En el encuentro se ahondará en «el secreto del velo de flor, ese fenómeno natural que da vida a los grandes vinos del Marco de Jerez», y sse podrá aprende a «identificar sus matices más sutiles: la frescura salina de la Manzanilla, la elegancia punzante del Fino… ¿serás capaz de distinguirlos sin ver la etiqueta?», según apuntan desde The Sherry Gallery.

Los que reserven, podrán completar la experiencia con un maridaje tradicional para compartir, compuesto de almendras, patatas fritas, chicharrones y tortilla de patatas.

The Sherry Gallery recuerda que las plazas son limitadas por lo que es imprescindible reservar en https://thesherrygallery.com/…/cata-a-ciegas…