Estrella Michelin

ÁNGEL LEÓN ES NOMBRADO EMBAJADOR DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ 2021 | El restaurante Aponiente ha acogido el emotivo acto de designación del “Chef del Mar” como Embajador Gaditano

Noticias Jerez
Este jueves 9 de septiembre ha tenido lugar el nombramiento de Ángel León, máximo exponente de la gastronomía gaditana, como Embajador de la Provincia de Cádiz 2021. Su innovador restaurante Aponiente en El Puerto de Santa María ha sido el escenario de esta íntima celebración, donde se han reunido algunos de los anteriores Embajadores, desde … Read more [...]

JEREZ PREMIUM | Conocemos ‘Lú, Cocina y Alma’ el primer resturante en Jerez con Estrella Michelín

Noticias Jerez
El pasado 22 de noviembre, de la mano de nuestra compañera Mercedes Núñez, conocimos por dentro ‘Lú, Cocina y Alma’. Este restaurante, el primero con Estrella Michelín en Jerez, regentado por el chef Juanlu Fernández basa su menú en recetas clásicas francesas aportándoles siempre un toque jerezano y andaluz. Juanlu nos contó que se adentró … Read more [...]

EL GRADO DE TURISMO DE LA UCA Y LOS CHEFS JUAN LUIS FERNÁNDEZ E ISRAEL RAMOS, PREMIADOS POR EL CLUSTER TURISTICO DE JEREZ

Redaccion
El Clúster Turístico Destino Jerez ha otorgado sus premios anuales en una edición que se ha fallado con retraso a consecuencia de la crisis del coronavirus. El galardón institucional ha recaído en el Grado de Turismo de la Universidad de Cádiz, al que el jurado, formado por la junta directiva del Clúster, reconoce “el valor … Read more [...]

El Restaurante «Mantúa» de Jerez consigue su primera Estrella Michelín

Redacción
La ‘Guía Michelin España & Portugal 2020’, que se ha presentado este miércoles en Sevilla, incorpora a su selección tres nuevos restaurantes andaluces con dos ‘estrellas’ y dos en la categoría de una ‘estrella’. En concreto, se han incorporado a la guía como restaurantes de dos estrellas los establecimientos ‘Noor’ de Córdoba, ‘Skina’ de Marbella … Read more [...]