Hasta el 31 de agosto 17 bares participaran en la VI Ruta de la Tapa de Rota.
En este apetitoso encuentro se dan cita establecimientos de toda la Villa de Rota para ofrecer tapas elaboradas con productos típicos de la zona. El fin de la VI Ruta de la Tapa a la Roteña es disfrutar a la par que poner en valor la gastronomía local.
Esta Ruta de la Tapa busca premiar a la mejor tapa tradicional, así como a la más innovadora. Por ello, los distintos participantes ofrecen dos platos estrellas, por ejemplo, El Bar la Codorniz presenta como plato tradicional la urta a la roteña mientras que su tapa innovadora es el marrajo a la roteña. Establecimientos como el Bar El perejil, La Merced, Bodeguita Romero… participan en este encuentro.
Para facilitar las votaciones de manera segura y responsable el Ayuntamiento ha promovido una nueva forma de elegir a los ganadores. A través del hastag #VIRutadelaTapaALaRoteña los consumidores podrán postear una foto de la tapa elegida indicando su nombre.
