El chef jerezano Javier Muñoz, responsable del restaurante ‘La Carboná’, protagonista del programa «Hoy conocemos a…»
Javier Muñoz nació en Jerez de la Frontera el 2 de Julio de 1983, actualmente es responsable del restaurante La Carboná de Jerez. Dándole aires nuevos y con todos los sabores del vino de Jerez. Cuando Javier cumplió 11 años, sus padres abrieron un restaurante que se basaba en las carnes a la brasa “La … Read more
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