Guía Michelín España y Portugal 2021

El restaurante ‘Avanico’ de Jerez entra en la Guía Michelin como ‘Bib Gourmand’, sitio donde se come bien y a buen precio

La provincia de Cádiz tiene dos restaurantes con el distintivo ‘Bib Gourmand’ de la Guía Michelín: ‘Avanico’ de Jerez y ‘Almanaque’ de Cádiz. Los establecimientos catalogados como ‘Bib Gourmand’, son aquellos donde se come bien, y a buen precio. El restaurante ‘Avanico’, dirigido por el chef Fran Oliva, lleva un año abierto en Jerez. Se … Read more [...]

ESTRELLAS MICHELÍN EN JEREZ | ‘LÚ, Cocina y Alma’ y ‘Mantúa’ mantienen sus estrellas Michelín

Jerez conserva este año 2022 sus estrellas Michelín. Los restaurantes jerezanos ‘LÚ, Cocina y Alma’ (de Juanlu Fernández) y ‘Mantúa’ (a cargo del chef Ismael Ramos), conservan un año más sus estrellas Michelín. Por otra parte, por quinto año consecutivo, el chef jerezano Ángel León mantiene las tres estrellas Michelín de su restaurante ‘Aponiente’, en … Read more [...]

‘LÚ, Cocina y Alma’ y ‘Mantúa’ mantienen sus estrellas Michelín

Jerez conserva sus estrellas Michelín. Los restaurantes jerezanos ‘LÚ, Cocina y Alma’ (de Juanlu Fernández) y ‘Mantúa’ (a cargo del chef Ismael Ramos), conservan sus estrellas Michelín. Por otra parte, el chef jerezano Ángel León mantiene las tres estrellas Michelín de su restaurante ‘Aponiente’, en El Puerto de Santa María. Además ayer recibió una nueva … Read more [...]