Estrella Michelín en Jerez

ESTRELLAS MICHELÍN EN JEREZ | ‘LÚ, Cocina y Alma’ y ‘Mantúa’ mantienen sus estrellas Michelín

Jerez conserva este año 2022 sus estrellas Michelín. Los restaurantes jerezanos ‘LÚ, Cocina y Alma’ (de Juanlu Fernández) y ‘Mantúa’ (a cargo del chef Ismael Ramos), conservan un año más sus estrellas Michelín. Por otra parte, por quinto año consecutivo, el chef jerezano Ángel León mantiene las tres estrellas Michelín de su restaurante ‘Aponiente’, en … Read more [...]

‘LÚ, Cocina y Alma’ y ‘Mantúa’ mantienen sus estrellas Michelín

Jerez conserva sus estrellas Michelín. Los restaurantes jerezanos ‘LÚ, Cocina y Alma’ (de Juanlu Fernández) y ‘Mantúa’ (a cargo del chef Ismael Ramos), conservan sus estrellas Michelín. Por otra parte, el chef jerezano Ángel León mantiene las tres estrellas Michelín de su restaurante ‘Aponiente’, en El Puerto de Santa María. Además ayer recibió una nueva … Read more [...]

JEREZ PREMIUM | Conocemos ‘Lú, Cocina y Alma’ el primer resturante en Jerez con Estrella Michelín

El pasado 22 de noviembre, de la mano de nuestra compañera Mercedes Núñez, conocimos por dentro ‘Lú, Cocina y Alma’. Este restaurante, el primero con Estrella Michelín en Jerez, regentado por el chef Juanlu Fernández basa su menú en recetas clásicas francesas aportándoles siempre un toque jerezano y andaluz. Juanlu nos contó que se adentró … Read more [...]